Batido de caju

Depois de experimentar no restaurante Miss Saigon um sumo de ananás e caju não resisti...completamente fã!!Em casa, deixei um punhado de caju em água uma horita. Na liquificadora bati tudo com uma banana. Uma ótima companhia para o meu almoço :)

Aproveito para vos dizer que este restaurante é um dos meus favoritos...vegetariano/ vegan. Comida divinal! 

O conceito é muito giro e inspira qualquer um :) Tem riqueza cultural de gastronomia também...aqui podemos conhecer pratos típicos de outros países, mas vegetarianos ou veganos. Há a opção de prato que engloba as 3 variedades do dia, e assim experimentam um pouco de tudo! O melhor mesmo é irem e experimentar.